Văn hóa của Azerbaijan
Azerbaijan, một quốc gia nằm giữa châu Á và châu Âu, có một nền văn hóa phong phú, là sự phản ánh của lịch sử, phong tục, tôn giáo, tín ngưỡng và con người độc đáo. Quốc gia này có quy mô dân số hơn 8 triệu cá nhân, có bản sắc dân tộc đã hình thành từ thời xa xưa. Trong thời đại này, khu vực của Ailen ngày nay là nơi sinh sống của các nhóm dân tộc Thổ Nhĩ Kỳ, người Albani gốc Ca-na, người nói tiếng Iran và người Kurd. Nó trở thành điểm nóng cho các phong trào tôn giáo bắt đầu với Kitô giáo vào thế kỷ thứ 4 và sau đó là Hồi giáo trong thế kỷ thứ 7 sau Công nguyên. Trong suốt nhiều năm, đất nước này đã bị ảnh hưởng bởi thời gian dưới Đế chế Nga, sự kiểm soát của chính phủ cộng sản và cuộc chiến giành độc lập. Tất cả những sự kiện này đã kết hợp với nhau để định hình người dân của đất nước hiện đại ngày nay. Bài viết này có cái nhìn sâu hơn về văn hóa của đất nước này.
Niềm tin xã hội và phong tục
Niềm tin xã hội và phong tục của Azerbaijan bị ảnh hưởng nặng nề bởi một cam kết mạnh mẽ đối với các hành vi hiếu khách. Thân thiện và chào đón khách là một trong những trụ cột của văn hóa ở đây và với tư cách là chủ nhà, người dân Azerbaijan đi ra ngoài để đảm bảo du khách cảm thấy thoải mái. Một trong những cách văn hóa thể hiện lòng hiếu khách là bằng cách chia sẻ một tách trà với khách. Phong tục này khá độc đáo khi so sánh với các nền văn hóa uống trà khác trên thế giới. Ở Azerbaijan, trà được phục vụ từ một tàu kim loại lớn với hình dạng giống quả lê. Thay vì làm ngọt trà trực tiếp trong cốc, người dân ở đất nước này thay vào đó cắn một miếng đường theo sau là uống trà.
Tôn giáo và lễ hội
Chính phủ Azerbaijan chưa xác định tôn giáo nào là tôn giáo chính thức của đất nước. Mặc dù vậy, phần lớn dân số ở đây xác định là một người Hồi giáo thực hành. Trên thực tế, chỉ có khoảng 5% dân số theo Kitô giáo và Giáo hội Chính thống Nga, cụ thể.
Một trong những lễ hội lớn nhất được tổ chức tại đất nước này là Novruz, đánh dấu cả sự khởi đầu của mùa xuân và sự khởi đầu của năm mới. Mỗi trong bốn tuần dẫn đến xuân phân được dành riêng cho một trong các yếu tố: nước, lửa, đất và gió. Mọi người thực hiện các lễ hội để tôn vinh các yếu tố này mỗi thứ ba. Những hoạt động này có thể bao gồm trồng cây, dọn dẹp nhà cửa hoặc nướng bánh ngọt. Chính phủ đã chỉ định cả tuần là một ngày nghỉ lễ để công nhận Novruz.
Âm nhạc và khiêu vũ
Một trong những ví dụ điển hình nhất về văn hóa âm nhạc ở Azerbaijan được thể hiện thông qua Mugams, đó là những bài hát âm nhạc dân gian truyền thống. Thể loại nhạc này đã được UNESCO công nhận là một ví dụ về Di sản văn hóa. Các bài hát Mugam được trình diễn trong các phòng hát như một cách để trình bày những bài thơ sử thi truyền thống, lời bài hát được hát theo một phong cách đặc biệt thường được so sánh với âm điệu.
Ngoài âm nhạc Mugam, người dân Azerbaijan còn tham gia một số điệu nhảy đặc biệt được sử dụng để kỷ niệm lịch sử, lễ hội và các sự kiện lớn trong đời. Một số điệu nhảy chỉ được thực hiện bởi những người đàn ông, chẳng hạn như Choban Regsi, các phong trào có ý nghĩa tượng trưng cho công việc của những người chăn cừu ở nông thôn. Một điệu nhảy truyền thống khác được thực hiện ở đất nước này là Asma Kasma, được thực hiện bởi các khách mời đám cưới nữ khi họ đi cùng cô dâu mới cưới đến phòng hôn nhân của mình.
Văn học nghệ thuật
Azerbaijan cũng có một lịch sử văn học phong phú bắt đầu bằng những bài thơ sử thi của những năm 800 của CE. Nhiều bài thơ từ thời cổ điển này đã tiếp tục ảnh hưởng đến văn học ở các nước láng giềng. Trong thời kỳ Xô Viết, văn học ở đất nước này bị quy định mạnh mẽ và bất kỳ ai tin rằng lên tiếng chống lại chế độ Xô Viết đều bị trừng phạt. Một trong những tác phẩm văn học hiện đại nổi tiếng nhất từ đây là bài thơ Heydar Babaya Salam, nói về cuộc sống thời thơ ấu của tác giả.
Đất nước này cũng được biết đến với nghệ thuật dân gian độc đáo, phần lớn phục vụ như trang trí trên các mặt hàng khác. Nó có thể được tìm thấy trên hàng dệt, chạm khắc kiến trúc, đồ trang sức và thêu (trong số các mặt hàng gia dụng khác). Một ví dụ về nghệ thuật dân gian được nhìn thấy trên những tấm thảm được làm ở đây. Thảm từ Azerbaijan khá nổi tiếng, cho rằng sản phẩm này đã được sản xuất ở đây từ thời cổ đại. Mỗi trong bốn khu vực địa lý của đất nước này kết hợp một số thiết kế độc đáo trong thảm dệt của họ, giúp xác định nguồn gốc của hàng dệt nếu có đủ kiến thức về nghệ thuật. Các nghệ sĩ từ mỗi khu vực sử dụng các mẫu phức tạp trong các sản phẩm cuối cùng của họ, một số trong đó được biết đến với việc sử dụng màu sắc tươi sáng và những người khác cho sự lựa chọn của họ về các loại len cụ thể.
Ẩm thực
Các món ăn từ một quốc gia hoặc khu vực cụ thể nói rất nhiều về văn hóa và lối sống của người dân. Các món ăn của Azerbaijan cũng không ngoại lệ và đã bị ảnh hưởng bởi lịch sử và truyền thống của nó. Trên thực tế, các món ăn truyền thống ở đất nước này tương tự như của Iran và Thổ Nhĩ Kỳ, cả hai quốc gia này đều có tác động lớn đến sự phát triển của Azerbaijan. Thức ăn ở đây phụ thuộc rất nhiều vào các loại thảo mộc tươi, rau và cả nước mặn và cá nước ngọt. Bữa ăn lớn nhất trong ngày bao gồm món khai vị, bánh mì, súp và món chính. Gạo đóng một vai trò lớn trong các món ăn chính. Ngoài ra, món tráng miệng là một phần quan trọng của ẩm thực quốc gia ở đây, bao gồm các món ăn như: pashmak (kẹo gạo), shekerbura (một loại bánh ngọt chứa đầy hạt) và halva (một món tráng miệng làm từ lúa mì). Với sự phong phú của trái cây và rau quả tươi ở đây, trái cây thường được phục vụ sau bữa ăn thay cho món tráng miệng và trà luôn được phục vụ vào cuối bữa ăn.
Quần áo
Ngày nay, quần áo hiện đại khá phổ biến đối với cả nam và nữ ở Azerbaijan và du khách đến đất nước này sẽ thấy một số quần jean, áo phông và giày tennis. Ngoài ra, tôn giáo Hồi giáo đã ảnh hưởng đến sự lựa chọn quần áo của một số học viên. Nhiều phụ nữ theo đạo Hồi ở đây có thể chọn giữ kín tay, chân và mặt. Quần áo truyền thống vẫn được sử dụng cho một số lễ kỷ niệm và sự kiện, tuy nhiên. Ví dụ về quần áo truyền thống ở đây bao gồm những chiếc váy sáng màu với tay áo quá khổ cho phụ nữ và áo khoác dài qua quần rộng được nhét vào ủng cho nam giới.
