Các loại khác nhau của thực hành nông nghiệp bền vững là gì?

Trên toàn cầu, nông nghiệp đang thành công trong sản xuất, nhưng thất bại thảm hại về tính bền vững. Các trang trại và trang trại của chúng tôi sản xuất một lượng lớn nhiên liệu, thực phẩm và chất xơ, nhưng tất cả thành công này đều phải trả giá bằng sức khỏe cộng đồng, môi trường và năng suất dài hạn. Các hệ thống nông nghiệp công nghiệp truyền thống đã gây ra rất nhiều vấn đề. Các biện pháp canh tác như làm đất thường xuyên và độc canh làm suy giảm sức khỏe của đất, lạm dụng thuốc diệt cỏ đã tạo ra một dịch bệnh siêu cỏ dại, và dòng chảy phân bón tạo ra vùng chết dưới nước.

Các hệ thống sản xuất thực phẩm của chúng ta không bền vững, nhưng tin tốt là ngày càng có nhiều nông dân và nhà khoa học đổi mới đang áp dụng các hệ thống canh tác mới bền vững về mặt xã hội, kinh tế và môi trường. Các hệ thống canh tác bền vững là hoàn hảo cho tất cả các trang trại và sản xuất các loại nhiên liệu, thực phẩm và sợi khác nhau. Hệ thống canh tác bền vững sử dụng các thực hành dựa trên khoa học sáng tạo để tối đa hóa năng suất trong khi giảm sự phá hủy môi trường.

Nông nghiệp bền vững là gì?

Nông nghiệp bền vững có nghĩa là canh tác sử dụng các phương pháp bền vững dựa trên sự hiểu biết của bạn về hệ sinh thái. Mục tiêu chính của loại hình nông nghiệp này là đáp ứng nhu cầu dệt may và thực phẩm của chúng tôi mà không ảnh hưởng đến khả năng của thế hệ tương lai để cung cấp cho nhu cầu của họ. Một nền nông nghiệp bền vững tập trung vào việc thúc đẩy nền kinh tế thông qua tăng năng suất trong khi bảo vệ môi trường. Nó phải đối phó công bằng với tất cả các công nhân trong khi thúc đẩy mối quan hệ cùng có lợi giữa các nước láng giềng.

Bền vững môi trường là gì?

Bền vững môi trường có nghĩa là cung cấp các hệ thống tự nhiên đáng tin cậy mà trang trại cần để tăng sản lượng trong suốt cả năm như thúc đẩy đa dạng sinh học, giảm thiểu ô nhiễm, quản lý nước và xây dựng và duy trì đất lành. Với hệ thống nông học bền vững môi trường và tăng năng suất là có thể.

Nông học là gì?

Nông học là khoa học điều hành các trang trại của chúng tôi như một hệ sinh thái. Bằng cách không làm việc trái với tự nhiên, nông dân quản lý trang trại của họ bằng các nguyên tắc nông học khác nhau có thể bảo vệ hệ sinh thái mà không làm giảm lợi nhuận.

Các thực hành nông nghiệp bền vững khác nhau là gì?

1) Cây trồng xoay

Độc canh, một tập quán phổ biến ở nhiều nước đang phát triển, là nguyên nhân chính của việc tăng siêu cỏ dại và đất kém dẫn đến giảm năng suất. Trồng nhiều loại cây trồng khác nhau có thể khá có lợi cho trang trại của bạn. Luân canh giúp cải thiện kiểm soát sâu bệnh và cỏ dại, và đất khỏe hơn. Một số thực hành đa dạng cây trồng mà bạn có thể áp dụng bao gồm luân canh cây trồng nhiều năm phức tạp và trồng xen (trồng các loại cây trồng khác nhau trong cùng một trang trại).

2) Ôm đa dạng

Mặc dù trồng nhiều loài thực vật là một phương pháp canh tác bền vững tuyệt vời, nhưng nó không phải là một lựa chọn cho nông dân thương mại với thị trường cho các loại cây trồng cụ thể. Do đó, thay vì thay thế cây trồng chính của họ, một nông dân có thể trồng nhiều giống cây khác nhau. Nuôi các giống khác nhau làm cho cây trồng của bạn mạnh hơn vì chúng là khác biệt về mặt di truyền. Đa dạng cây trồng bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh và bệnh có lợi cho một giống cây trồng cụ thể.

3) Trồng cây che phủ

Trồng các loại cây che phủ như vetch lông hoặc clovers trong thời gian trái vụ khi trang trại để trống có thể có lợi. Trồng cây che phủ và bảo vệ sức khỏe của đất bằng cách bổ sung chất dinh dưỡng cho đất, ngăn chặn xói mòn đất và cũng cản trở sự phát triển của cỏ dại làm giảm nhu cầu thuốc diệt cỏ trong tương lai.

4) Loại bỏ hoặc giảm Tillage

Mặc dù phương pháp cày truyền thống ngăn ngừa các vấn đề cỏ dại và cũng giúp chuẩn bị trang trại để trồng, cày gây mất đất. Do đó, thay vì cày ruộng của bạn trước khi trồng, bạn có thể sử dụng các phương pháp canh tác giảm hoặc không làm đất. Bằng cách chèn tất cả các hạt giống trực tiếp vào trang trại không mong muốn, bạn có thể cải thiện chất lượng đất trong khi ngăn chặn xói mòn đất.

5) Áp dụng các phương pháp quản lý dịch hại tổng hợp

Mặc dù thuốc trừ sâu giúp quản lý dịch hại và cải thiện sản xuất cây trồng, việc sử dụng quá mức một loại thuốc trừ sâu cụ thể dẫn đến một giống sâu bệnh kháng sâu bệnh. Do đó, bạn có thể sử dụng nhiều phương pháp kiểm soát dịch hại sinh học và cơ học trong khi giảm sử dụng thuốc trừ sâu. Các loài thực vật khác nhau thu hút nhiều loại sâu bệnh và chim trong số các sinh vật khác; một số trong những động vật nhỏ này có thể ăn thịt những kẻ phá hoại mùa màng. Một nông dân có thể thả một nhóm nhiều côn trùng có ích như sơn mài và bọ rùa vào trang trại để giúp kiểm soát sâu bệnh. Trồng cây xung quanh trang trại sẽ thu hút những con chim sẽ làm tổ ở đó và thậm chí ăn côn trùng do đó kiểm soát quần thể côn trùng.

6) Tích hợp cây trồng và vật nuôi

Nông nghiệp công nghiệp giữ cho sản xuất động vật và thực vật tách biệt với chăn thả gia súc ra khỏi trang trại và các loại cây trồng từ phân bón. Mặc dù giữ cho động vật tránh xa cây trồng có thể bảo vệ cây trồng khỏi bị động vật tiêu thụ, bằng chứng cho thấy tích hợp thông minh của chăn nuôi và sản xuất cây trồng có thể là một công thức hoàn hảo cho một trang trại hiệu quả và có lợi hơn. Quản lý chăn thả cũng có thể là một cách tuyệt vời của luân canh cây trồng. Thay vì xen kẽ các loại cây trồng, bạn có thể cho phép gia súc của mình chăn thả trên các đồng cỏ khác nhau trong trang trại của bạn để động vật có thể tiêu thụ các loại cây khác nhau. Quản lý chăn thả sẽ cung cấp cho gia súc của bạn một loạt các chất dinh dưỡng. Di chuyển vật nuôi cũng hoàn hảo cho đất vì việc té chân quá mức sẽ giúp nén chặt đất do đó ngăn chặn xói mòn đất trong khi phân còn lại sẽ giúp bón phân cho trang trại.

7) Áp dụng thực hành nông lâm kết hợp

Bổ sung cây bụi trong trang trại có thể giúp cung cấp nơi trú ẩn và bóng mát cho cây, nguồn nước và động vật. Cây và cây bụi có thể giúp chống xói mòn đất trong khi có khả năng mang lại cho người nông dân thêm thu nhập. Trồng cây xung quanh nguồn nước của bạn có thể giúp ngăn ngừa mất nước thông qua sự bốc hơi trong mùa khô.

8) Quản lý toàn bộ phong cảnh và hệ thống

Nông nghiệp bền vững coi khu vực ít canh tác và khu vực hoang hóa như một phần của trang trại. Vai trò của các khu vực vô văn hóa, trong việc giảm dòng chảy dinh dưỡng, kiểm soát xói mòn đất và hỗ trợ thụ phấn trong số các đa dạng khác có giá trị. Do đó, hãy chắc chắn rằng bạn có xu hướng đến khu vực này vì bạn sẽ có xu hướng đến trang trại của bạn.

Lợi ích của nông nghiệp bền vững

Nhiều như chúng tôi muốn tối đa hóa lợi nhuận từ các trang trại của chúng tôi; khai thác quá mức trang trại có thể ảnh hưởng đến sản xuất của bạn trong tương lai. Do đó, đầu tư vào các phương pháp canh tác bền vững có thể giúp bạn tăng năng suất mà không cần khai thác quá mức trang trại. Nông nghiệp bền vững nhằm mục đích cung cấp thực phẩm cho thế hệ hiện tại đồng thời đảm bảo rằng thế hệ tương lai sẽ được hưởng lợi ích tương tự từ môi trường.