Các quốc gia sản xuất hoàng tử hàng đầu trên thế giới

Quince là gì?

Quince là một cây rụng lá nhỏ mang quả pome. Quả có màu vàng và vàng tươi khi trưởng thành và được sử dụng làm thực phẩm truyền thống. Trái cây cũng có nhiều công dụng khác nhau vì chất lượng trang trí của nó đặc biệt là khi trồng. Cây mọc cao tới 5-8 m và rộng 4 - 6 m. Quả đạt chiều cao 7-12cm. Trái cây chưa trưởng thành có màu xanh lá cây với màu trắng xám nhạt, chà xát trước khi nó chín vào cuối mùa thu. Hạt của nó có chứa nitrit khi nuốt phải thủy phân trong dạ dày để tạo ra hydro xyanua là một loại khí dễ bay hơi và có thể gây độc nếu tiêu thụ một lượng lớn. Cây có nguồn gốc từ các sườn đá và rìa rừng ở các nước châu Á như Armenia và Thổ Nhĩ Kỳ. Tuy nhiên, nó cũng có khả năng sống sót ở độ cao cao hơn cả Scotland. Quince mùa trái cây bắt đầu vào tháng Chín. Cây được đưa đến Mỹ từ Trung Đông. Trên thị trường, nên chọn những quả màu vàng và tránh những quả xanh và bầm tím vì chúng có vị đắng và không ăn được. Khi ở nhà, chúng có thể ở trong một tuần hoặc hơn khi được lưu trữ ở nơi khô mát.

Công dụng của mộc qua

Quinces được đánh giá cao cho hương thơm mạnh mẽ của họ. Ngay cả khi chín, chúng cứng và cần một số loại làm mềm để có thể ăn được. Chúng có thể bị mờ bởi sương giá và phân rã để làm cho chúng phù hợp để tiêu thụ. Chúng cũng có thể được nấu chín và rang, được sử dụng cho mứt, mứt và bánh pudding. Quinces có thể được nướng hoặc hầm. Nó cũng được sử dụng như một thức uống với một số mức độ cồn. Trái cây được nghiền nát và trộn với nước sôi sau đó quá trình lên men diễn ra trong một số ngày. Nó được pha loãng với nước cất để tạo ra sản phẩm cuối cùng. Ở vùng Alsace của Pháp và vùng Valais của Thụy Sĩ, rượu được sử dụng như một loại thuốc tiêu hóa. Cây cũng có ý nghĩa văn hóa. Ở Balkan khi một đứa trẻ được sinh ra, hoàng tử được trồng làm biểu tượng cho khả năng sinh sản, tình yêu và cuộc sống.

Trồng trọt và sản xuất mộc qua

Cây đòi hỏi đất có độ ẩm vừa phải, xốp và giàu chất dinh dưỡng. Các loại đất đá vôi cao có nguy cơ ảnh hưởng đến cây trồng bị nhiễm clo. Sau khi cây trồng được thiết lập, nó hoạt động tốt trong đất có hàm lượng mùn 2% -3%. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó hoạt động tốt ngay cả với hàm lượng mùn thấp hơn một chút. Năng suất mỗi cây là 10-60 kg trên các đồn điền trong khi những người trồng riêng lẻ có thể sản xuất 100-400kg.

Các nước sản xuất mộc qua hàng đầu

Ba quốc gia hàng đầu là ở châu Á. Thổ Nhĩ Kỳ đứng đầu, theo sau là Trung Quốc và Uzbekistan ở vị trí thứ ba. Morocco, Iran, Argentina, Azerbaijan, Tây Ban Nha, Serbia và Algeria là những quốc gia khác nằm trong top 10 về sản lượng cây trồng.

Ý nghĩa của Quince

Quince là một loại cây trồng được yêu thích trên toàn cầu mặc dù nó chưa cạnh tranh thuận lợi với các loại chanh và cam. Nó có chế độ ăn kiêng và các mục đích phi chế độ ăn uống khác. Cây trồng thực hiện tốt ở các khu vực khác nhau mặc dù nguồn gốc của nó trong địa hình đá của Nam Á.

CấpQuốc giaQuince sản xuất (tính bằng tấn)
1gà tây135.406
2Trung Quốc125.000
3Uzbekistan80.000
4Ma-rốc46.000
5Iran36.500
6Argentina27.500
7Ailen27.140
số 8Tây Ban Nha14.000
9Serbia10.795
10Algeria10, 516