Các quốc gia trồng nhiều loại ngũ cốc nhất mỗi vùng

Phương pháp canh tác hiện đại giúp sản xuất năng suất cao hơn từ đất nông nghiệp. Khí hậu cũng ảnh hưởng đến sự thích nghi của một số loại cây trồng với đất. Các yếu tố khác bao gồm chính sách của chính phủ, áp lực xã hội, kinh tế và chính trị. Việc thuần hóa cây trồng để canh tác nông nghiệp trong nhiều thế kỷ đã giúp những cây trồng này thích nghi với điều kiện khô hạn và khắc phục bệnh tật. Kỹ thuật di truyền nguyên thủy vào những năm 1950 đã tạo ra các giống ngô, lúa mạch và lúa mì mới.

Phương pháp canh tác hiện đại tối đa hóa thu hoạch

Khí hậu tốt và phương pháp canh tác hiện đại cho phép nông dân ở một số nơi trên thế giới tận dụng tối đa đất đai của họ. Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO), 10% ngũ cốc được thu hoạch bị lãng phí hàng năm bởi hành trình từ trang trại đến người tiêu dùng. Chuột, ô nhiễm ngũ cốc và độ ẩm đều góp phần vào chất thải ngũ cốc. Các số liệu sau đây đại diện cho kilôgam trên một ha sản xuất cho ngũ cốc hạt khô được thu hoạch. Việc sử dụng từ ngũ cốc bao gồm lúa mì, gạo, ngô, lúa mạch, yến mạch, lúa mạch đen, kê, lúa miến, kiều mạch và ngũ cốc hỗn hợp. St. Vincent và Grenadines sản xuất 24.486 kg ngũ cốc mỗi ha. Trong số xuất khẩu của nó, 66% được dành cho nông sản. Thu hoạch ngũ cốc của Kuwait lên tới 21.845 kg mỗi ha. Trồng rau thủy canh và đất canh tác được khai thác cho cây nông nghiệp của nó. Mặc dù phần lớn đất nông nghiệp của nó đã không phù hợp để canh tác sau cuộc xâm lược ở Iraq. Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất sản xuất khoảng 16.461 kg ngũ cốc cho mỗi ha. Trang trại lúa mì của nó được đặt tại Al'Ayn ở Abu Dhabi. Nó cũng sản xuất cây lương thực. Ô-man đã đạt được 11, 538 kg thu hoạch ngũ cốc mỗi ha. Ngũ cốc được trồng vào tháng 11 và sẵn sàng cho thu hoạch vào tháng ba. Bỉ sản xuất khoảng 9.539 kg ngũ cốc cho mỗi ha. Trang trại nông nghiệp ở Wallonie chuyên về ngũ cốc. Hà Lan sản xuất 9.074 kg ngũ cốc cho mỗi ha đất nông nghiệp. Năm 2004, Hà Lan được mệnh danh là nhà xuất khẩu nông sản lớn thứ hai sau Hoa Kỳ. Ít hơn một chút là thu hoạch ngũ cốc trên mỗi ha của Ireland chỉ lên tới 8, 474 kg. Con số này chỉ bằng 1% thu hoạch ngũ cốc của Liên minh Châu Âu. Nó cũng nhập khẩu ngũ cốc. New Zealand có thu hoạch hàng năm là 8.054 kg ngũ cốc mỗi ha. Nó phát triển cây trồng ngũ cốc của mình tại Te Ara. Nó dành khoảng 150.000 ha để sản xuất ngũ cốc. Đức sản xuất khoảng 8.050 kg ngũ cốc mỗi ha. Con số này chỉ đứng sau Pháp ở EU. Vương quốc Anh thu hoạch khoảng 7, 707 kg ngũ cốc mỗi ha. Ngoài ra còn có khoảng 56, 8 nghìn ha đất nông nghiệp dành cho trồng ngũ cốc hữu cơ ở Vương quốc Anh.

Năng suất cao hơn cây trồng an toàn hơn

Nông nghiệp hiện đại đã theo kịp những tiến bộ công nghệ và cải tiến các kỹ thuật của nó liên quan đến nhân giống cây trồng, phân bón và thuốc trừ sâu. Do đó, năng suất và sản xuất cao hơn đã trở thành tiêu chuẩn. Tuy nhiên, bất chấp những lợi ích này, các chuyên gia đã nhìn thấy những tác động tiêu cực của hóa chất nông nghiệp đối với sức khỏe con người và môi trường. Một mối quan tâm khác là các sinh vật biến đổi gen (GMO) bao gồm các loại ngũ cốc và ngũ cốc. Mặc dù những cải tiến của cây trồng biến đổi gen trong việc chống lại bệnh cây, tác động tiêu cực đến sức khỏe là mối quan tâm lớn. Mặc dù hầu hết các nghiên cứu cho thấy kết quả khoa học khác nhau. Một số quốc gia đã cho phép cây trồng biến đổi gen để canh tác thương mại. Tuy nhiên, các quốc gia khác chỉ cho phép các loại cây trồng biến đổi gen này là hàng nhập khẩu được sử dụng để chế biến thực phẩm.

Các quốc gia trồng nhiều loại ngũ cốc nhất mỗi vùng

CấpQuốc giaKilôgam ngũ cốc trên mỗi Hecta
1Saint Vincent và Grenadines24.486 kg
2Cô-oét21.845 kg
3các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất16.461 kg
4Ô-man11, 538 kg
5nước Bỉ9, 539 kg
6nước Hà Lan9.074 kg
7Ai-len8, 474 kg
số 8New Zealand8, 054 kg
9nước Đức8, 050 kg
10Vương quốc Anh7, 707 kg